喫茶　色えんぴつ

1.地域に開かれた「窓」として、安全でおいしい食事を提供し気軽に立ち寄れる店づくりを行います。２．「喫茶店」という作業形態をとり、接客マナーや客とのやり取りから社会性を学んだり、調理・調理補助・会計・毎日の掃除・ミーティングに参加することで仕事についての責任感を学びます。３．皆で運営していることから、店に対する帰属感ややりがいを得ることができます。４．一人ひとりが力を発揮でき、日中活動の場として就労に向けてステップアップできることを目指します。